AEROSOL LUBRIFICANTE E AGENTE DI RILASCIO
APPLICAZIONE
Spray per rilascio di cibo.
Prodotto inodore che non trasmette gusto al prodotto finale.
Il distaccante protegge lo stampo dalla corrosione e ne facilita la pulizia.
Può essere utilizzato in cioccolato, panificazione, biscotteria, pasticceria, pasticceria industriale, ecc. Può essere utilizzato anche per la produzione di formaggi, piatti pronti e salumi a stampo.
Ideale su qualsiasi tipo di stampo (plastica, silicone, acciaio inox, alluminio, rame, ecc.), su teglie e stuoie, ma anche su waffle, crepe o plancha.
Funziona a caldo e a freddo. Consente il rilascio di gelatine, sformati, dolci senza cottura, ecc.
La sua composizione è esclusivamente vegetale, priva di OGM e non ionizzata.
Contiene un antiossidante naturale che consente una buona stabilità della formula (nessun rischio di irrancidimento nel tempo).
LUOGHI DI UTILIZZO
Cucine
Spuntino
Crepere
pasticcini
Caffetteria, mense
MANUALE
Agitare prima dell'uso.
L'agente distaccante viene utilizzato a temperatura ambiente (da 20°C a 25°C massimo) per un funzionamento ottimale.
Spruzzare in modo leggero e uniforme su stampi e piatti da una distanza di circa 20 cm, in uno strato sottile.
In caso di intasamento, passare il diffusore sotto l'acqua calda.
CONDIZIONATA
Unità di imballaggio: Aerosol.
Unità di vendita: Box da 6 unità.
Cassa in latta diametro 65 mm / Altezza 195 mm.
Volume nominale: 650 ml / Volume netto: 500 ml.
Pallettizzazione: 1044 unità – 174 scatole.
LEGISLAZIONE
RIGOROSAMENTE RISERVATO AI PROFESSIONISTI.
Pericoloso. Rispettare le precauzioni d'uso.
Le nostre schede tecniche sono state prodotte allo stato attuale delle nostre conoscenze, alcuni elementi sono soggetti a modifiche.
Foto non contrattuale.