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Informazioni sul prodotto:
Il bicarbonato di sodio si trova ancora oggi in molte acque minerali e sorgenti curative.               
È elencato sotto l'ingrediente "ione idrogeno carbonato".                   
Oggi il bicarbonato di sodio si ottiene in Europa dal sale da cucina naturale scambiando il cloro con il carbonato = acido carbonico.
Questo processo prende il nome dal suo inventore "Solvay" e fornisce un prodotto di massima purezza e dal gusto piacevolmente delicato Possibilità di utilizzo versatile in cucina
(ad esempio, per cucinare cavoli e verdure), come lievito in polvere e per la preparazione di bevande gassate).