Traditionsprodukte - Unser Klassiker - vielseitig einsetzbar in Küche, Haus und auf der Reise.
Produktinformation:
Natron findet man auch heute in vielen Mineralwässern und Heilquellen.
Es wird unter dem Inhaltsstoff „Hydrogencarbonat-Ion“ angegeben.
Heute gewinnt man in Europa Natron aus dem natürlichen Kochsalz, bei dem man Chlor gegen Karbonat = Kohlensäure austauscht.
Dieses Verfahren ist nach seinem Erfinder „Solvay“ benannt und liefert ein Produkt von aller höchster Reinheit und angenehm milden Geschmack Vielseitige Möglichkeiten zu Anwendung in der Küche (zum Beispiel- Kohl und Gemüse kochen), als Backpulver und zur Herstellung von Brausegetränken).
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